Школьная столовая обеспечивает возможность организации качественного горячего питания, в том числе горячих завтраков. Для учащихся с ОВЗ организовано 2-х разовое бесплатное питание. Питание осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей школьного возраста, утвержденным директором школы. Продукты питания поставляются поставщиками при наличии сертификатов соответствия, удостоверения качества на продукты, соответствующих справок на мясную и молочную продукцию. Питание организуется в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 35
- Обеденный зал
- 62,9
- Посадочных мест
- 36 МКОУ "Вяткинская СОШ", 12 ФМКОУ "Вяткинская СОШ"-"Беловская ООШ"
Оснащение столовой
В школьном здании на первом этаже расположена столовая, рассчитанная на 36 мест для обучающихся и 8 мест для воспитанников. В столовой расположены красивые столы и стулья. По характеру производства столовая школы относится к типу-столовая образовательного учреждения, работающая на продовольственном сырье и на полуфабрикатах, она производит и реализует блюда в соответствии с разнообразным по дням недели меню.
- Холодильный шкаф
- 3
- Электроплита
- 2
- Овощерезка
- 1
- Мясорубка
- 1
- Шкаф для хранения хлеба
- 1
- Стеллаж производственный
- 1
- шкаф для хранения столовой и кухонной посуды
- 1
- Производственные столы
- 5
- Моечная ванна
- 3
- Раковина для мытья рук персонала
- 1
- Окно раздачи
- 1
- Контрольные весы
- 2
Буфет
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии
Сотрудники столовой
Овчинникова Светлана Анатольевна, повар МКОУ «Вяткинская СОШ», 8-996-951-07-53, организация работы пищеблока;
Курочкина Наталья Николаевна, рабочая кухни МКОУ «Вяткинская СОШ», 8-962-815-44-50 работа с поставщиками продукции, отчетность;
Степина Вера Петровна, повар ФМКОУ «Вяткинская СОШ»-«Беловская ООШ», 8-38554-26-1-16, организация работы пищеблока, работа с поставщиками, отчетность